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在我们的日常饮食中，碳水化合物扮演着至关重要的角色，它是身体的主要能量来源。从精细谷物到根茎蔬菜，从豆类到水果，各种各样的碳水化合物食物提供了丰富的营养。为了帮助你更好地理解和选择，这里整理了一份全面的碳水化合物食物速查表。 首先，主食部分包括大米、面包、面条和玉米等，这些都是优质的复合碳水化合物，含有丰富的膳食纤维和B族维生素。其次，谷物类如燕麦、藜麦和糙米，是低血糖指数的好选择，能提供持久的能量。 蔬菜方面，马铃薯、胡萝卜、南瓜等含有丰富的淀粉，而绿叶蔬菜则富含可溶性纤维。水果是天然的糖分